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Bohnapfel

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Bohnapfel Artikel

Der Bohnapfel, auch Großer Rheinischer Bohnapfel oder ca. Rheinischer Bohnapfel genannt, ist eine alte Sorte des Kulturapfels. Er wurde zwischen 1750 und 1800 in Meuwieder Becken am Niederrhein als Zufallssämling entdeckt.

Die Bäume des Bohnapfels können sehr alt werden und bilden großvolumige, breitkugelige Kronen aus. Die recht robusten und widerstandsfähigen Bäumen tragen erst nach einigen Jahren Äpfel, der Ertrag schwankt dabei stark von Jahr zu Jahr.

Die saftig, säuerlichen Äpfel reifen Mitte Oktober bis Anfang November und sind bis Juni haltbar. Sofern die Äpfel am Baum völlig ausreifen können, ist der Apfel einer der besten Apfelsorten für die Verwertung.

Buch-Tipp: Das Gewicht der Welt. Ein Journal (November 1975 - März 1977). poesie der wahrnehmung handke als ziselierender beobachter seines alltags, in kleine und kleinste prosa geformt, dass einem ob der genauigkeit seines auges ab und zu der atem stockt. da schleift einer aus alltäglichkeiten die poesie seines tagwerks aus, in gnadenloser präzesion und langsamkeit des augenblicks. witzig auch die beobachtung seiner...

Literatur

Walter Hartmann; Farbatlas Alte Obstsorten, Stuttgart 2000


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